kokki

Tehtävänimike Nepalilaisen ja intialaisen keittiön kokki Tehtävän kuvaus Etsimme ammattitaitoista ja motivoitunutta kokkia valmistamaan aitoja nepalilaisia ja intialaisia ruokia ravintolaamme. Työtehtäviin kuuluvat: \* Nepalilaisten ja intialaisten à la carte -annosten valmistaminen \* Päivittäisen lounasbuffetin valmistelu ja valmistaminen \* Erilaisten curryruokien, kuten Butter Chickenin, Chicken Tikka Masalan ja Lamb Curryn valmistaminen \* Tandoori-ruokien ja naan-leivän valmistaminen \* Nepalilaisten erikoisruokien, kuten momojen ja muiden perinneruokien valmistaminen \* Kasvis- ja vegaaniruokien valmistaminen \* Raaka-aineiden käsittely ja esivalmistelut \* Keittiön puhtaudesta, hygieniasta ja omavalvonnasta huolehtiminen \* Ruokahävikin vähentäminen ja raaka-aineiden oikea säilytys \* Yhteistyö muun keittiöhenkilökunnan kanssa Hakijalta edellytämme \* Kokemusta nepalilaisen ja intialaisen ruoan valmistamisesta \* Intialaisten ja nepalilaisten mausteiden ja valmistustekniikoiden tuntemusta \* Taitoa valmistaa naan-leipää ja tandoori-ruokia \* Kykyä työskennellä kiireisessä ravintolakeittiössä \* Hyvää englannin kielen taitoa \* Hygieniaosaamista \* Itsenäistä ja vastuullista työotetta Tarjoamme monipuolisen työn nepalilaisen ja intialaisen keittiön parissa sekä mahdollisuuden kehittää ammattitaitoa. Työpaikka: Nepalilainen ja intialainen ravintola Tehtävänimike: Kokki Työskentelypaikka: Tampere Hakuohjeet – Nepalilaisen ja intialaisen keittiön kokki Etsimme ammattitaitoista ja motivoitunutta kokkia nepalilaiseen ja intialaiseen ravintolaamme Tampereelle. Jos sinulla on kokemusta nepalilaisen ja intialaisen ruoan valmistamisesta, lähetä meille hakemuksesi ja CV:si sähköpostitse. Kerro hakemuksessasi: \* Aikaisempi työkokemuksesi kokkina \* Osaamisesi nepalilaisen ja intialaisen ruoan valmistuksessa \* Kokemuksesi naan-leivän ja tandoori-ruokien valmistamisesta \* Kielitaitosi \* Milloin voisit aloittaa työn Hakemuksia käsitellään jo hakuaikana, ja sopivat hakijat kutsutaan haastatteluun. Työpaikka: Tampere Tehtävänimike: Nepalilaisen ja intialaisen keittiön kokki Tervetuloa hakemaan osaksi tiimiämme!