Keittiöpäällikkö / kokki

Tiivistelmä työpaikkailmoituksesta: Haemme itsenäistä kokkia vastaamaan lounasbuffetin (noin 100–150 asiakasta) päivittäisestä valmistuksesta, raaka-aineiden tilaamisesta, keittiön valmistelu- ja puhtaanapitotöistä sekä satunnaisista ilta- ja à la carte -vuoroista. Edellytämme kokin koulutusta tai aiempaa työkokemusta vastaavista tehtävistä, hygieniapassia sekä kykyä työskennellä itsenäisesti ja yhteistyökykyä. Tarjoamme monipuolisen ja vastuullisen työn mukavassa työyhteisössä, työajan pääsääntöisesti arkisin klo 7.00–15.00, toistaiseksi voimassa olevan työsuhteen ja palkan TES:n ja osaamisesi mukaan. Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian ja ota tarvittaessa yhteyttä [email protected] lisätietoja varten. Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Etsimme asiakkaallemme ammattitaitoista ja oma-aloitteista keittiöpäällikköä tai keittiöpäällikön rooliin kasvavaa kokkia vastaamaan ravintolan päivittäisestä toiminnasta. Työssäsi vastaat itsenäisesti päivittäisen lounasbuffetin valmistuksesta noin 100–150 asiakkaalle. Tehtäviin kuuluu myös raaka-aineiden tilaaminen, keittiön päivittäiset valmistelu- ja puhtaanapitotyöt sekä muut kokin perustehtävät. Tarvittaessa työ sisältää myös ilta- ja à la carte -vuoroja. Tehtävänkuva Lounasbuffetin suunnittelu ja toteutus Raaka-aineiden tilaaminen ja varastonhallinta Ruoan valmistus ja esillepano Keittiön hygieniasta ja siisteydestä huolehtiminen Muut keittiön päivittäiset työtehtävät Satunnaiset ilta- ja à la carte -vuorot Toivomme sinulta Kokin koulutusta tai aiempaa työkokemusta vastaavista tehtävistä Kykyä työskennellä itsenäisesti ja kantaa vastuuta omasta työstäsi Hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja Reipasta ja positiivista työotetta Tarjoamme Monipuolisen ja vastuullisen työnkuvan Mahdollisuuden työskennellä pitkälti itsenäisesti Mukavan työyhteisön ja viihtyisän työympäristön Työajan pääsääntöisesti arkisin klo 7.00–15.00 Palkkauksen TES:n ja osaamisesi mukaan Toistaiseksi voimassaolevan työsuhteen Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian. Lisätietoja tehtävästä antaa: [email protected]