Erityisasiantuntija (elintarvikevalvonnan ohjaus, Horeca)

Tehtävän pääasiallisena tavoitteena on ruokaturvallisuuden varmistaminen ja kuluttajan harhaanjohtamisen estäminen elintarvikeketjussa sekä elintarvikeyritysten toimintaedellytysten tukeminen Ruokaviraston strategian mukaisesti. Tehtävä on sijoitettu Ruokaviraston elintarviketurvallisuusosaston elintarvikevalvonnan ohjausyksikköön, elintarvikehygieniajaostoon. Jaoston tehtävät painottuvat elintarvikkeiden tuotannon, säilytyksen, kuljetuksen ja luovutuksen hygieniavaatimuksiin ja näiden vaatimusten valvonnan ohjaukseen ja kehittämiseen. Tehtävän pääasiallisena vastuualueena elintarvikehygienian alueella on ns. horeca-sektorin (myynti, tarjoilu, kuljetukset) valvonnan ohjauksen asiantuntijatehtävät. Tehtäviin liittyy vahvasti alueen lainsäädäntöön perustuva tulkinta, ohjaus ja neuvonta. Tehtäviin kuuluu myös elintarvikevalvontaviranomaisten ja sidosryhmien kanssa työskentelyä, kouluttamista, yhteistyötä median kanssa sekä yhteistyötä Ruokaviraston asiakkaiden ja kumppaneiden kanssa. Tehtävässä korostuu asiakaslähtöinen kehittäminen Ruokaviraston strategian mukaisesti. Tehtävään kuuluu vastuuhenkilönä tai asiantuntijana toimiminen työryhmissä ja tiimeissä. Tehtävään sisältyy myös käytännön asiakaspalvelua. Tehtävä edellyttää matkustusvalmiutta. Tehtävänkuvaa voidaan tarvittaessa muokata ja tarkentaa valitun henkilön kokemuksen ja osaamisalueiden perusteella. Ruokavirasto on maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalaan kuuluva virasto, jonka tehtävänä on elintarvikkeiden ja maa- ja metsätalouden tuotantopanosten turvallisuuden ja laadun, eläinten terveyden ja hyvinvoinnin sekä kasvinterveyden edistäminen, valvonta ja tutkimus sekä Euroopan unionin yhteisen maatalouspolitiikan mukaisten toimenpiteiden, unionin rahoittamien maaseudun kehittämistoimien ja näitä täydentävien kansallisten toimenpiteiden toimeenpanotehtävät. Ruokaviraston toiminta kattaa koko maan. Ruokaviraston palveluksessa on lähes tuhat osaajaa useilla paikkakunnilla. Ruokaviraston päätoimipaikka on Seinäjoki. Vaativuustaso 9 (4 232,70 €/kk) + max. 50% henkilökohtainen lisä (aloittavalla pääsääntöisesti 14-20%) Lisätietoja antaa Jaostopäällikkö Tuuli Koskimies +358 50 309 4160 [email protected]