Edustuksen Keittiömestari Helsinkiin

Tiivistelmä työpaikkailmoituksesta: Haemme keittiömestaria Helsingin keskustaan vastaamaan uuden asiakkuuden korkeatasoisesta kokous-, edustus- ja tapahtumaruokailusta sekä palvelukokonaisuuden kehittämisestä. Työ sisältää neljän hengen tiimin johtamisen, korkeatasoisten tarjoilujen suunnittelun ja valmistuksen, laadunvalvonnan, raaka-ainetilaukset, budjetit, inventaariot ja tuotannonohjausjärjestelmien käytön. Etsimme keittiömestarin, restonomin tai vastaavan koulutuksen omaavaa henkilöä, jolla on vähintään viiden vuoden kokemus laadukkaasta ruokatuotannosta, esihenkilökokemusta sekä sujuva suomi- ja englanninkielen taito. Tarjoamme vakituisen kokoaikaisen työsuhteen pääsääntöisesti arkityössä 6.00–16.00, hyvät henkilöstöedut ja mahdollisuuden tulospalkkioon, ja palkkaus sekä työn aloitus sovitaan erikseen. Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Keittiömestari Helsingin ytimeen – luomaan unohtumattomia makuelämyksiä Haluatko olla mukana rakentamassa jotain uutta? Etsimme keittiömestaria Helsingin ytimeen vastaamaan uuden asiakkuutemme korkeatasoisesta kokous-, edustus- ja tapahtumaruokailusta. Tässä tehtävässä pääset yhdistämään vahvan keittiöosaamisen, luovuuden, esihenkilötyön ja asiakaspalvelun – sekä vaikuttamaan siihen, millainen uusi palvelukokonaisuus tulee olemaan. Sinulle laadukas ruoka, ensiluokkaiset raaka-aineet ja viimeistelty esillepano ovat itsestäänselvyyksiä. Nautit siitä, että näet oman kätesi jäljen ja saat asiakkaan kokemaan jotain erityistä. Toimit esihenkilönä neljän hengen tiimille ja työskentelet tiiviissä yhteistyössä asiakkaan sekä Hospitality Managerin kanssa. Tässä tehtävässä pääset Johtamaan, valmentamaan ja kehittämään neljän hengen keittiötiimiä. Suunnittelemaan ja valmistamaan korkeatasoisia kokous-, edustus- ja tapahtumatarjoiluja. Kehittämään ruokatuotteita, palveluprosesseja ja asiakaskokemusta. Huolehtimaan ruoan laadusta, mausta ja näyttävästä esillepanosta. Tekemään aktiivista yhteistyötä asiakkaan kanssa ja olemaan mukana luomassa onnistuneita edustustilaisuuksia. Vastaamaan keittiön päivittäisestä toiminnasta, laadunvalvonnasta, raaka-ainetilauksista sekä budjettiin, inventaareihin ja raportointiin liittyvistä tehtävistä. Hyödyntämään tuotannonohjausjärjestelmiä osana päivittäistä työtä. Etsimme sinua, joka Olet koulutukseltasi keittiömestari, restonomi tai sinulla on muu tehtävään soveltuva alan koulutus. Sinulla on vähintään viiden vuoden kokemus laadukkaasta ruokatuotannosta sekä kokous-, edustus- ja tapahtumatarjoiluista. Sinulla on aikaisempaa esihenkilökokemusta ja halua kehittää ihmisiä ympärilläsi. Olet kiinnostunut moderneista ruokatuotteista, tuotteistamisesta ja näyttävästä esillepanosta. Työskentelet järjestelmällisesti ja pidät laadun korkealla myös kiireessä. Olet yhteistyökykyinen, asiakaslähtöinen ja ammattimainen. Sinulla on hyvät tietotekniset valmiudet. Kommunikoit sujuvasti suomeksi ja englanniksi. Miksi meille? Tämä ei ole vain uusi keittiömestarin tehtävä – pääset rakentamaan uuden asiakkuuden ruokapalvelua alusta alkaen. Saat vastuullisen roolin, jossa oma kädenjälkesi näkyy sekä ruokatuotteissa että asiakaskokemuksessa. Pääset työskentelemään laadukkaassa toimintaympäristössä, jossa tekemiselläsi on merkitystä ja jossa sinulla on mahdollisuus kehittää toimintaa yhdessä asiakkaan ja tiimisi kanssa. Tarjoamme sinulle: Vakituisen ja kokoaikaisen työsuhteen. Pääsääntöisesti arkityötä klo 6.00–16.00 välillä. Mahdollisuuden työskennellä tapahtumien ja edustustilaisuuksien mukaan myös iltaisin ja viikonloppuisin. Kattavan perehdytyksen ja työvaatteet. Mahdollisuudet ammatilliseen kehittymiseen ja kouluttautumiseen. Kansainvälisen yrityksen tarjoamat urakehitysmahdollisuudet. Nykyaikaiset työterveyspalvelut ympäri vuorokauden. Mahdollisuuden vuosittaiseen tulospalkkioon. Kattavat henkilöstöedut, kuten Epassin sekä merkkipäivä- ja palvelusvuosimuistamiset. Lue lisää Sodexon henkilöstöetuusohjelmastamme Vita by Sodexo , uratarinoista ja arvoista Palkkaus ja työn aloitus sovitaan erikseen. Jos haluat ottaa vastuuta, kehittää toimintaa ja luoda yhdessä tiimisi kanssa ruokatuotteita, jotka jäävät mieleen, tämä tehtävä voi olla sinua varten. Tule mukaan rakentamaan uuden asiakkuuden menestystarinaa. Hae jo tänään! Otamme huomioon vain sähköisen hakujärjestelmän kautta tulleet hakemukset. Sodexo yrityksenä Sodexolla rakennamme parempaa arkea ja parempaa elämää kaikille. Toimimme 45 maassa ja palvelemme yli 80 miljoonaa asiakasta päivittäin ruoka-, toimitila- ja kiinteistöpalveluilla.