Kokki, Vaalan vankila
Leijona Catering Oy · Vaala
Paikan päällämid💰 2,300–2,750 EUROperations · Public SectorJulkaistu 16.09.2026 klo 11.09
Taidot
culinary degreehygiene passportfood preparationkitchen hygienefood service
Työn kuvaus
Etsitkö elinkautista vai vähän lyhyempää työsuhdetta? Haemme KOKKIA määräaikaiseen työsuhteeseen 31.8.2027 asti Vaalan vankilan hyvän ruuan erikoisjoukkoihin. Tarjoamme sinulle yhteiskunnallisesti merkittävän työympäristön sekä vakaan ja turvallisen työpaikan.
Mistä tässä on kyse?
Työ vankilan keittiössä on yhteiskunnallisesti tärkeää: säännöllinen ateriarytmi, lämmin ruoka ja tuoreet raaka-aineet toimivat terveellisen elämän perustana. Kokin työ vankilan keittiössä on monipuolista ja ruuat valmistamme Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen. Työtehtäviisi kuuluu ruuan valmistuksen lisäksi monipuolisesti keittiön työtehtäviä, omavalvontaa, keittiön puhtaanapitoa ja ruuan esillelaittoa henkilökunnan linjastoon.
Vaalan vankilassa vangit ruokailevat omilla osastoillaan, joten me keittiön erikoisjoukot emme kohtaa vankeja. Keittiössä pakkaamme osastoille lähtevät ruuat kuljetusta varten omiin kuljetusvaunuihin ja Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunta hoitaa ruuan jakelun. Tarjoamme vangeille arkisin ja arkipyhinä 2–3 ateriaa sekä katamme lounaan myös Rikosseuraamuslaitoksen henkilökunnalle.
Vankilan tarkka päivärytmi luo raamit työllemme ja ruuan on valmistuttava aina ajallaan. Työmme vankilan ravintolassa on ennustettavaa, sillä asiakasmäärät eivät juurikaan vaihtele ja samat työtehtävät toistuvat päivittäin. Illat meillä on aina vapaana ja työaikasi sijoittuu ma-pe klo 6.00-16.00 ja la-su klo 6.30-15.30 välille.
Olennaiset rekrytointikriteerit:
- Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.
- Suurtalouspuolen työkokemuksen katsomme eduksesi, mutta työkokemuksen pituuden voit korvata halulla oppia ja tekevällä työasenteellasi.
- Sovit työporukkaamme, jos sinulla on tekevä työasenne, oppimishalukkuutta ja valmistat maukasta ruokaa.
- Työkielemme on suomi ja reseptiikkamme on saatavilla vain suomeksi. Odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.
- Vankilan muurien sisällä työskentelevien tulee olla vähintään 18 vuotta täyttänyt ja turvallisuusselvitys tehtynä. Työsuhteen solmimisen ehtonamme on hyväksytty turvallisuusselvitys ja autamme sinua tämän tekemisessä.
Hakuohjeet ja hakemiseen valmistautuminen:
Työtä muurien sisällä ei tarvitse jännittää - Great Placet to Work -tutkimuksen mukaan 97 % työkavereistasi pitää vankilan ravintolassa työskentelyä fyysisesti turvallisena. Käy kurkkaamassa Leijonan [Instagram](https://www.instagram.com/leijonacatering) ja [Facebook](https://www.facebook.com/leijonacatering) -tililtä, miltä työ vankilan keittiössä näyttää.
Olemme tehneet kokin paikan hakemisen sinulle helpoksi ja hakemukseen emme vaadi CV:tä. Kerrothan hakemuslomakkeella kuitenkin itsestäsi ja miksi tämä paikka kiinnostaa sinua. Älä aikaile hakemisen kanssa, vaan paina HAE nappia nyt tai ihan viimeistään 4.10.2026. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme tehtävän heti sopivan henkilön löydyttyä.
Tarjoamme
- E-passietu
- Edullinen työpaikkaruokailu
- Laaja työterveyshuolto
- Vapaa-ajan tapaturmavakuutus
- Tulospalkkio
Leijona Catering Oy
Omaa elämää on helppo suunnitella, kun työpaikkaan voi luottaa kuin muuriin, palkka on ajoissa tilillä ja työajat kalenterissa. Leijona Catering valmistaa päivittäin jopa 80 000 annosta hyvää ruokaa niille, jotka pitävät yhteiskunnan käynnissä – Puolustusvoimissa, Rikosseuraamuslaitoksessa ja viranomaiskentillä. Olipa edessä kakkua tai rokkaa, ydintehtävämme on turvata ruokahuollon jatkuvuus kaikissa olosuhteissa. Meitä hyvän ruuan erikoisjoukkolaisia on jo yli 550, ja työskentelemme ympäri Suomea 60 toimipisteessä. Keittiössä ja kentällä – työtämme ohjaavat arvot #rintarottingilla, #ketteräkehittäjä ja #keitämmeyhdessä. Suomi tarvitsee toimintavarmuutta, ja se tarvitsee hyvän ruuan tekijöitä. Koska joka päivä, joka ikinen syö.
Lue lisää: [www.leijonacatering.fi](http://www.leijonacatering.fi) Puhelin: 0104320870 Sähköposti: [email protected] Sijainti: Järvikyläntie 104 91700 Vaala Omaa elämää on helppo suunnitella, kun työpaikkaan voi luottaa kuin muuriin, palkka on ajoissa tilillä ja työajat kalenterissa. Leijona Catering valmistaa päivittäin jopa 80 000 annosta hyvää ruokaa niille, jotka pitävät yhteiskunnan käynnissä – Puolustusvoimissa, Rikosseuraamuslaitoksessa ja viranomaiskentillä. Olipa edessä kakkua tai rokkaa, ydintehtävämme on turvata ruokahuollon jatkuvuus kaikissa olosuhteissa. Meitä hyvän ruuan erikoisjoukkolaisia on jo yli 550, ja työskentelemme ympäri Suomea 60 toimipisteessä. Keittiössä ja kentällä – työtämme ohjaavat arvot #rintarottingilla, #ketteräkehittäjä ja #keitämmeyhdessä. Suomi tarvitsee toimintavarmuutta, ja se tarvitsee hyvän ruuan tekijöitä. Koska joka päivä, joka ikinen syö.
Lue lisää: [www.leijonacatering.fi](http://www.leijonacatering.fi) MaRa TES kk-palkka + lisät