kokki

Etsimme ammattitaitoista ja intohimoista **intialaisen keittiön kokkia**, jolla on monipuolinen osaaminen Intian eri alueiden ruokakulttuureista ja perinteisistä ruokalajeista. **Työtehtävät:** - Aitojen intialaisten ruokien valmistaminen eri puolilta Intiaa (Pohjois-, Etelä-, Itä- ja Länsi-Intia). - Currykastikkeiden, biryanien, tandooriannosten sekä kasvis- ja liharuokien valmistaminen. - Perinteisten intialaisten alkuruokien, pääruokien, leipien ja jälkiruokien valmistaminen. - Ruokien laadusta, mausta ja esillepanosta huolehtiminen. - Ruokalistan suunnitteluun ja kehittämiseen osallistuminen. - Keittiön puhtaudesta, hygieniasta ja elintarvik