Ruokapalveluesihenkilö

Ruokapalveluesihenkilönä vastaat päiväkotien ja koulujen ruokapalvelujen päivittäisestä sujuvuudesta, laadusta ja taloudellisuudesta. Toimit ruokapalveluhenkilöstön lähiesihenkilönä talous- ja hallintojohtajan alaisuudessa. Keskeiset tehtäväsi: - · henkilöstön välitön työnjohto, työvuorosuunnittelu ja työnjako - · perehdyttäminen sekä poissaolo- ja sijaisjärjestelyt - · ruokalistojen suunnittelu sekä ravitsemussuositusten ja erityisruokavalioiden huomioiminen - · omavalvonta sekä hygienia- ja turvallisuusasioiden valvonta - · hankintojen, tilausten ja Jamix-järjestelmän käytännön hoitaminen - · yhteistyö päiväkotien, koulujen ja muiden asiakkaiden kanssa - · tarvittaessa osallistuminen käytännön keittiötyöhön - · ruokapalvelujen talouden suunnittelu, seuranta ja ennakointi - · kustannusten, suoritteiden ja hävikin seuranta - · kuukausilaskutuksen sekä talous- ja raportointitietojen valmistelu - · osallistuminen talousarvion ja tilinpäätöksen valmisteluun - · toiminnan kehittäminen ja ruokahuollon varautumiseen osallistuminen. Mitä odotamme sinulta? Kelpoisuusvaatimuksena on suurtalousesimiehen tutkinto tai muu tehtävään soveltuva vastaava aikaisempi koulutus. Lisäksi odotamme sinulta: - · kokemusta ruokapalvelualan tehtävistä - · esihenkilö- ja työnjohtovalmiuksia - · ravitsemussuositusten, erityisruokavalioiden ja omavalvonnan tuntemusta - · talouden suunnittelu- ja seurantavalmiuksia - · hyviä yhteistyö-, organisointi- ja tietoteknisiä taitoja - · vastuullista ja kehittämismyönteistä työotetta. Eduksi katsomme kokemuksen kunnallisista ruokapalveluista, työvuorosuunnittelusta sekä ruokapalvelujen talouden ja tietojärjestelmien käytöstä. Tarjoamme: Tarjoamme monipuolisen lähiesihenkilötehtävän, jossa pääset kehittämään ruokapalvelujen toimintaa, laatua ja taloudellisuutta yhdessä osaavan henkilöstön kanssa. Palvelussuhteen ehdot: - · Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva. - · Työ alkaa sopimuksen mukaan. - · Tehtävässä noudatetaan kuuden kuukauden koeaikaa. - · Valitun tulee esittää hyväksyttävä todistus terveydentilastaan. - · Tehtävä edellyttää työskentelyä kunnan ruokapalveluyksiköissä Sonkajärvellä ja Sukevalla. Haku tapahtuu Kuntarekryssä työavain SONK-01-3-26. Hakuaika päättyy 13.11.2026 klo 9.00. Sonkajärvellä 27.10.2026 KUNNANHALLITUS Lisätietoja kunnasta löytyy osoitteesta www.sonkajarvi.fi. Palkkaus perustuu KVTES:iin. Lisätietoja antaa talous- ja hallintojohtaja Katja Kurtelius Tornberg, puh. 040 675 0002, katja.tornberg@sonkajarvi.fi