Intialaisen kokin työt

Haussa ammattitaitoisia intialaisen keittiön kokkeja (useampi paikka) Etsimmekö juuri sinua? Etsimme nyt joukkoomme **useampaa taitavaa ja intohimoista kokkia** vahvistamaan keittiötiimiämme vakituisiin ja kokopäiväisiin työsuhteisiin. Jos hallitset aidot intialaiset maut, perinteiset mausteyhdistelmät ja keittiövälineiden käytön, saatat olla etsimämme vahvistus! \## Mitä työtehtäviisi kuuluu? Kokkina vastaat monipuolisista intialaisen keittiön tehtävistä, joihin sisältyvät muun muassa: - **Aitojen intialaisten ruokien valmistus:** Curryjen, tandoori-ruokien, leipien (kuten naan) ja muiden perinteisten herkkujen valmistaminen reseptien mukaisesti. - **Raaka-aineiden esivalmistelu:** Vihannesten, lihan ja mausteiden huolellinen esikäsittely. - **Keittiön puhtaus ja hygienia:** HACCP-säännösten ja yleisten elintarvikehygieniastandardien noudattaminen keittiön puhtaanapidossa. - **Yhteistyö tiimin kanssa:** Sujuva yhteistyö muun keittiö- ja tarjoiluhenkilökunnan kanssa kiireisinäkin hetkinä. - **Laadunvalvonta:** Huolehtiminen siitä, että jokainen annos täyttää ravintolamme korkeat laatu- ja makustandardit. \## Odotamme sinulta Menestyäksesi tehtävässä toivomme sinulta seuraavia ominaisuuksia ja osaamista: - **Aiempaa kokemusta:** Vähintään työkokemusta intialaisen keittiön kokin tehtävistä. - **Asiantuntemusta:** Vahva osaaminen perinteisistä intialaisista ruoanlaittotekniikoista ja mausteiden käytöstä (mukaan lukien tandoori-uunin käyttö). - **Paineensietokykyä:** Kykyä työskennellä tehokkaasti ja laadukkaasti nopeatempoisessa ja vilkkaassa ravintolaympäristössä. - **Hygieniapassia:** Voimassa oleva hygieniaosaamistodistus (tai valmius sen hankkimiseen pikaisesti). - **Kielitaitoa:** Hyvä englannin kielen taito (suomen kielen tai muun kieliosaamisen katsotaan eduksi). - **Joustavuutta ja tiimityötaitoja:** Positiivinen asenne, valmius vuorotyöhön (mukaan lukien viikonloput ja illat) sekä kyky toimia osana monikulttuurista tiimiä. \## Tarjoamme sinulle - **Kilpailukykyisen palkan:** Osaamisen ja kokemuksen mukaan määräytyvän palkan. - **Mukavan työympäristön:** Lämpimän ja ammattitaitoisen työyhteisön, jossa tuetaan toisiaan. - **Uramahdollisuuksia:** Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoasi ja kasvaa yhdessä ravintolamme kanssa. - **Kattavan perehdytyksen:** Perehdytämme sinut talon tavoille ja resepteihin. \## Näin haet paikkaa Kuulostaako tämä työ sinulle sopivalta? Lähetä vapaamuotoinen hakemuksesi, ansioluettelosi (CV) sekä palkkatoiveesi osoitteeseen [email protected] viimeistään **10.11.2026** mennessä. Haastattelemme hakijoita jo hakuaikana, joten toimi ripeästi! _Tervetuloa osaksi menestyvää tiimiämme!_ Lähetä hakemuksesi sähköpostilla.