Kondiittori

Kondiittorin tehtäviin kuuluu erilaisten leivonnaisten, kakkujen ja makeiden sekä suolaisten piirakoiden valmistaminen sekä koristelu. Keskeiset työtehtävät: - Kakkujen, piirakoiden ja muiden konditoriatuotteiden valmistus - Täytekakkujen täyttäminen, kuorruttaminen ja koristelu - Taikinoiden, täytteiden, kreemien ja kuorrutteiden valmistaminen - Tuotteiden paistaminen ja viimeistely - Erikoiskakkujen ja tilaustuotteiden valmistaminen - Raaka-aineiden käsittely ja oikea säilyttäminen - Tuotteiden laadun, maun ja ulkonäön varmistaminen - Työpisteen, työvälineiden ja laitteiden puhdistus - Hygienia- ja elintarviketurvallisuusohjeiden noudattaminen - Raaka-aineiden ja valmiiden tuotteiden hävikin minimointi - Tuotteiden pakkaaminen ja esillepano - Yhteistyö muun keittiö- ja myymälähenkilökunnan kanssa Kondiittorin vastuisiin kuuluu myös tuotannon aikataulujen noudattaminen, reseptien mukainen työskentely ja tuotteiden tasalaatuisuuden varmistaminen. Tule töihin Kaisan Cafehen! **Kaisan Cafe** on lämminhenkinen ja perinteikäs kahvila-konditoria, jossa laadukkaat tuotteet, käsityö ja hyvä asiakaspalvelu ovat toimintamme ytimessä. Valmistamme omassa leipomossamme päivittäin tuoreita leivonnaisia, kakkuja sekä suolaisia herkkuja. Panostamme tuotteidemme laatuun, tuoreuteen ja herkulliseen makuun. Olemme kotimainen perheyritys, jolla on kolme toimipistettä Espoossa. Meillä pääset osaksi ammattitaitoista ja tiivistä työyhteisöä, jossa arvostetaan oma-aloitteisuutta, yhteistyötä ja ylpeyttä omasta työstä. Palkka neuvoteltavissa työkokemuksen mukaan Hakemukset ja kysymykset: [email protected]