Kokki

**Kokiksi Tertin kartanoon: Joulusesonki 2026** Tule mukaan Tertin kartanon ainutlaatuiseen tunnelmaan ja ole osa keittiötä, jossa ruoka tehdään sydämellä ja käsityöllä. Haemme kokkeja joulukaudelle 2026 tuottamaan makunautintoja vieraillemme ja vahvistamaan keittiötiimiämme ammattitaidollasi. Ravintolamme on valittu useasti Suomen 50 parhaan ravintolan joukkoon ja vuonna 2024 myös National Geographicin **maailman parhaiden ravintoloiden listalle**. **Tertin kartano** Tertin kartano tunnetaan laadukkaasta ruoastaan, kauniista miljööstä ja lämpimästä palvelustaan. Sesongin parhaista raaka-aineista valmistetut annokset ja käsityöperinteet ovat toimintamme ytimessä. Joulu on yksi vuoden upeimmista ja vilkkaimmista ajoista – silloin keittiössämme syntyvät makuelämykset, jotka jäävät vierailijoiden mieleen. **Etsimme kokkeja, jotka** - **omaavat kokin koulutuksen ja/tai kokemusta ravintola-alalta** - **rakastavat laadukasta ruokaa ja luovaa työskentelyä sesongin raaka-aineiden parissa** - **ovat oma-aloitteisia, tehokkaita ja innostuneita tiimipelaajia** - **suoriutuvat kiireisissäkin hetkissä ammattitaidolla** - **haluavat olla mukana luomassa elämyksellisiä hetkiä vieraillemme** **Tarjoamme sinulle** - **mahdollisuuden työskennellä arvostetussa kartanomiljöössä** - **ammattitaitoisen ja inspiroivan työyhteisön** - **monipuoliset ja vaihtelevat keittiötehtävät** - **palkitsevan työympäristön, jossa arvostetaan jokaisen osaamista** - **tilaisuuden kehittyä ja oppia lisää vastuullisesta, käsityöstä ammentavasta ruoanvalmistuksesta** Työhön kuuluu monipuolisesti kokin tehtäviä sekä kartanoravintolan juhlapöydän ruokien valmistusta, pöydän huoltoa ja siistimistä. Työtunteja on tarjolla kunkin hakijan toiveiden mukaan: voit sitoutua koko joulusesongiksi täysillä tunneilla (112,5 h / 3 viikkoa), tai voimme sopia työsuhteen laajuudesta joustavasti elämäntilanteesi mukaan. Työvuorot sijoittuvat pääosin klo 9–21.30 välille, ja suosimme noin kahdeksan tunnin työpäiviä. Arvostamme aikaisempaa työkokemusta sekä kykyä itsenäiseen työskentelyyn, mutta kuulemme mielellämme myös alan uusista tekijöistä ja opiskelijoista. Tarpeen mukaan tarjoamme osaamistasoasi vastaavia työtehtäviä. Joulusesongin jälkeen tarjoamme mielellämme mahdollisuutta jatkaa työskentelyä, mikäli yhteistyö on molemmin puolin sujunut hyvin. Palkkauksessa noudatamme MaRa-TES:iä, ja kuulemme mielellämme myös hakijan palkkatoiveen. Ammattitaito ja kokemus huomioidaan palkkauksessa. **Kiinnostuitko?** Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi osoitteeseen **[email protected]**. Palkkaus sopimuksen mukaan. Työaika painottuu **marras–joulukuulle 2026**, tai sopimuksen mukaan. **Hakuaika päättyy 8.11.2026**, mutta aloitamme haastattelut jo hakuaikana. Lisätietoja tehtävästä antaa liiketoimintajohtaja Lotta Luostarinen 050 439 0365 & [email protected]. Tertin Kartano on uniikki matkakohde Mikkelissä, Etelä-Savon ja Järvi-Suomen sydämessä. Tertin Kartano on aito sukukartano ja kartanotalous, jossa pääset kokemaan Saimaan gastronomian parhaimmat antimet mitä tunnelmallisimmassa miljöössä. Puhtaat lähituotetut raaka-aineet sesongin mukaan ja omavaraisuus yhdistettynä ainutlaatuiseen estetiikkaan ovat Tertin Kartanon kantavia teemoja. Täällä pääset kokemaan täyden palvelun makumatkan historiallisessa miljöössä. Tervetuloa nauttimaan kahvilamme herkuista ja lomailemaan idylliseen Tertin kartanoon! Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi osoitteeseen **[email protected]**. Palkkaus sopimuksen mukaan. Työaika painottuu **marras–joulukuulle 2026**, tai sopimuksen mukaan. **Hakuaika päättyy 8.11.2026**, mutta aloitamme haastattelut jo hakuaikana.