Tillbaka till alla jobb

Ravintolapäällikkö Päijät-Hämeeseen

Eezy Henkilöstöpalvelut · Lahti

Hybridmid💰 2,300–2,750 EUROperations · HospitalityPublicerad 14.08.2026 klo 03.00

Kompetenser

kitchen managementstaff managementmenu planningprocurementhygiene standardsb-licenseorganisational skillsleadership

Jobbeskrivning

Tiivistelmä työpaikkailmoituksesta: Etsimme ravintolapäällikköä/keittiömestaria Päijät-Hämeen lounasravintolatoimintaan ja pitopalveluun, jossa työskentelet vaihtelevasti useissa toimipisteissä. Tehtäviisi kuuluu keittiön ja henkilöstön johtaminen, ruoanvalmistus ja ruokalistojen suunnittelu, raaka-ainetilaukset sekä ravintoloiden toiminnan, laadun ja puhtauden varmistaminen. Toivomme alan koulutusta ja kokemusta, hygieniapassia, hyviä esihenkilö- ja organisointitaitoja sekä B-ajokorttia ja valmiutta liikkua toimipisteiden välillä ja työskennellä tarvittaessa myös viikonloppuisin. Tarjoamme monipuolisen ja vastuullisen työn kilpailukykyisellä palkalla osaamisen ja kokemuksen mukaan, ja toivottu aloitus on lokakuun puolivälistä tai marraskuun alusta 2026. Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Etsimme asiakkaallemme ravintolapäällikköä / keittiömestaria Päijät-Hämeen alueelle! Kyseessä on useamman toimipisteen lounasravintolakokonaisuus Päijät-Hämeen alueella, jossa pääset työskentelemään vaihtelevasti eri toimipisteissä. Lounasravintolatoiminnan lisäksi asiakkaamme tarjoaa pitopalvelua erilaisiin juhliin ja tilaisuuksiin. Millainen työ sinua odottaa? Olet keskeisessä roolissa ravintoloiden päivittäisessä toiminnassa ja vastaat osaltasi siitä, että arki pyörii sujuvasti. Esihenkilötyön, toiminnan koordinoinnin ja keittiön johtamisen lisäksi osallistut aktiivisesti käytännön tekemiseen yhdessä muun henkilökunnan kanssa. Työnkuva on monipuolinen ja sisältää ravintoloiden päivittäisten toimintojen lisäksi myös pitopalveluun ja erilaisiin tilaisuuksiin osallistumista. Tehtävässä pääset yhdistämään vahvan keittiöosaamisen, esihenkilötyön sekä käytännönläheisen tekemisen. Arvostamme henkilöä, joka tarttuu rohkeasti erilaisiin tehtäviin ja viihtyy vaihtelevassa työympäristössä. Tehtävässä korostuu myös ravintoloiden toiminnan jatkuva kehittäminen sekä tiivis yhteistyö yrityksen omistajan kanssa. Lisäksi ravintoloiden siisteydestä ja puhtaanapidosta huolehtiminen on tärkeä osa tehtävää ja kuuluu osaksi päivittäistä toimintaa. Tehtävässä vastaat muun muassa: Ruoanvalmistuksesta ja ruokalistojen suunnittelusta Raaka-ainetilauksista ja omavalvonnasta Henkilöstön ohjaamisesta ja työvuorosuunnittelusta Keittiön ja ravintoloiden päivittäisen toiminnan sujuvuudesta ja laadusta Keittiön toiminnan ja laadun varmistamisesta Pitopalvelusta, kahvituksista sekä leivonnaisten valmistuksesta Arvostamme oma-aloitteista, vastuullista ja jämäkkää työotetta sekä kykyä tarttua erilaisiin tehtäviin. Tehtävässä menestyy henkilö, joka viihtyy käytännönläheisessä työssä, osaa ottaa vastuuta kokonaisuudesta ja pystyy toimimaan tehokkaasti myös kiireisissä tilanteissa. Toivomme sinulta: Alan koulutusta ja aikaisempaa kokemusta ravintola-alalta Hygieniapassia Hyviä esihenkilö- ja organisointitaitoja B-ajokorttia ja oman auton käyttömahdollisuutta Valmiutta liikkua eri toimipisteiden välillä Valmiutta osallistua tarvittaessa myös viikonlopputyöhön Työ on pääsääntöisesti päivätyötä, mutta pitopalvelutoiminta painottuu viikonloppuihin, joten tehtävässä edellytetään valmiutta työskennellä tarvittaessa myös viikonloppuisin. Mitä tarjoamme? Tarjoamme sinulle monipuolisen, vastuullisen ja sopivasti haastavan työn, jossa pääset kehittämään ravintoloiden toimintaa ja samalla kehittymään itse ammatillisesti. Työ on vaihtelevaa ja tarjoaa mahdollisuuden hyödyntää omaa osaamistasi monipuolisesti sekä ottaa vastuuta. Tukenasi on ammattitaitoinen ja välittävän työyhteisö, jossa pääset osaksi tekemisen meininkiä. Tarjoamme kilpailukykyisen palkkauksen osaamisen ja kokemuksen mukaan, palkkatoiveesi huomioiden. Toivottu aloitus on lokakuun puolivälissä / marraskuun alussa 2026. Kyseessä on rekrytointitoimeksianto , jossa Eezy toimii rekrytointikumppanina. Työsuhde solmitaan suoraan asiakasyrityksemme kanssa. Näin haet Eezyn kautta töihin Haluamme tehdä työnhausta mahdollisimman sujuvaa ja löytää juuri sinulle sopivan työn. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme paikat sitä mukaa, kun sopivat osaajat löytyvät. Lähetä hakemuksesi työpaikkailmoituksen yhteydessä olevan "hae paikkaa" -painikkeen kautta. Luomalla Eezy Osaajat -profiilin voit hakea helposti useita eri työmahdollisuuksia eli sinun ei tarvitse täyttää tietojasi uudelleen jokaista hakemusta varten. Eezy Osaajat –sovelluksen löydät myös App Storesta ja Google Playstä. Huomioithan, että emme voi GDPR-säännösten vuoksi käsitellä sähköpostitse lähetettyjä hakemuksia tai ansioluetteloita. Älä jää paitsi uusista työmahdollisuuksista Seuraa meitä somessa – julkaisemme siellä uusimmat työmahdollisuudet ensimmäisten joukossa. IG: eezylahti FB: Eezy Lahti TIKTOK: eezy.kouvola.lahti LINKEDIN: Eezy Lahti Jos huomaat kiinnostavan työpaikan somesta tai verkkosivuiltamme, voit myös soittaa meille numeroon 03 873 200. Kerro, mistä työpaikasta olet kiinnostunut, niin huomioimme kiinnostuksesi nopeasti ja autamme sinua eteenpäin työnhaussa. Eezy Oyj Eezy Oyj:n visiona on olla Suomen merkittävin työelämän
Logga in gratis for att spara det har jobbet.